Riz safrané aux pommes et jambon au gingembre

Recette par user_159880_2882

Introduction

Simple à exécuter, ce riz safrané se mange tout autant chaud que froid. Incluant jambon et petits pois, il est nourrissant et savoureux.
Préparation

Cuire le riz selon les directives. Réserver.

Chauffer le beurre et y faire revenir l'échalote et les dés de jambon. Ajouter le safran, le gingembre et les pommes et verser dans le riz cuit.

Cuire les pois selon les directives et incorporer au mélange de riz. Bien mélanger et servir chaud.

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