Ingrédients
- 1 recette de pâte à pizza
- 1/4 tasse d'huile d'olive extra
- vierge
- 1 oignon rouge en fines lanières
- 2 c. à thé de fleur d'ail
- 1 bûche de chèvre frais aux herbes, tranché en rondelles
- Herbes de Provence
- 4 tomates rouges, en tranches minces
Pizza aux tomates et chèvre frais
Recette par
user_159880_2882
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Introduction
Souvent associée à la mal-bouffe, la pizza redore son blason avec cette succulente variante offerte ici. Découvrez donc une version raffinée de cette mal-aimée et dégustez avec un bon verre de vin! Tchin!
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Préparation
Préparer la pâte tel qu'indiqué et l'étaler sur deux plaques à pizza. Mélanger ensemble l'huile d'olive et la fleur d'ail. Badigeonner toute la surface des pâtes de cette huile ainsi que la croûte.
Saupoudrer généreusement d'herbes de Provence et parsemer de l'oignon. Répartir les tranches de tomates sur les deux pizzas. Étaler également sur les deux pizzas, les rondelles de chèvre frais.
Cuire dans un four préchauffé à 400 pendant environ 12 à 15 minutes. S'assurer que le dessous de la pâte soit légèrement doré avant de sortir.
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