Ingrédients

  • 5 pommes pelées et coupées en dés
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à thé de cannelle
  • 3 cuillère à soupe de sucre blanc
  • 2 oeufs
  • Un trait de vanille
  • 1/4 tasse (60 ml) d'huile végétale
  • 1/4 tasse (60 ml) de jus de pomme
  • 1 tasse (250 ml) de sucre blanc
  • 1 1/2 tasse (375 ml) de farine
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • Un peu de sel