Muffins aux rochers choco

Auteur
Julie Brunet
Préparation
Cuisson

Ingredients

  • 150g de farine
  • 100g se sucre
  • 2 oeufs
  • 1 yaourt nature
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 rochers au chocolat au lait (ou 8 carreaux de chocolats au lait)
  • 100 g de beurre

Préparation

Faites fondre le beurre à feu doux.

Dans un saladier casser les oeufs, y ajouter le beurre fondu le yaourt le sucre et mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.

Incorporez à la préparation la farine et la levure.

Casser les rochers en 2.

Préparez les moules à muffins en les beurrant. Versez-y 1 cuillère à soupe de pâte, ajoutez une moitié de rocher (ou un carreau de chocolat) et recouvrez la de 2 cuillères à soupe de pâte.