Irrésistible crumble aux pommes et framboises

Auteur
Julie Brunet
Préparation
Cuisson

Ingredients

  • 1 tasse (250 ml) de flocons d'avoine instantanés (gruau en vrac)
  • 1 tasse (250 ml) de cassonade
  • 1 tasse (250 ml) de farine blanche tout usage
  • 1/2 tasse (125 ml) de beurre à température ambiante (non fondu au micro-ondes)
  • 5 pommes rouges, pelées et tranchées minces
  • 1/2 boîte de framboises surgelées

Préparation

Combiner les trois premiers ingrédients avec le beurre mou. Défaire à la fourchette et réserver. Dans un plat allant au micro-ondes, répartir les pommes en alternance avec les framboises. Ajouter le premier mélange sur le dessus des fruits.

Cuire au micro-ondes pendant 10 minutes. Laisser reposer un peu avant de servir.

Note: Peut se manger chaud ou froid.