Casserole rapide de saumon au miel et à l'ail

Auteur
Julie Brunet
Préparation
Cuisson
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Ingredients

  • 454 g (4 filets) de saumon surgelé High Liner, dégelé et coupé en 8 - 2 c. à soupe de miel- 1 1/2 c. à soupe de sauce soya- 2 gousses d'ail hachées finement- 1 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation

Dans une grande poêle, chauffer l'huile sur feu moyen. Ajouter les dés de saumon et l'ail. Couvrir et cuire environ 5 minutes.

Ajouter ensuite le miel et la sauce soya. Mélanger et poursuivre la cuisson en défaisant grossièrement les morceaux de saumon.

Lorsque cuit, servir avec riz ou légumes au choix.