Brownie au micro-ondes

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Préparation
Cuisson

Ingredients

  • 3 oeufs
  • 125g de sucre
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 125 gramme de chocolat noir à cuisiner
  • 125 g de beurre
  • la moitié d'un sachet de levure chimique
  • 80g de farine
  • 50g de noix

Préparation

Mettre le chocolat en morceu et le beurre dans un bol et le mettre 1 minute au microonde à température moyenne jusqy'à ce que le chocolat et le beurre soit fondu. Sortir le bol du micro-onde et avec une spatule mélanger pour que le mélange devienne uniforme.
Dans un autre récipient, casser les 3 oeufs et y ajouter le sucre et mélanger. Ajouter ensuite le lait et mélanger à nouveau.

Ajouter ensuite le chocolat el le beurre et mélanger le tout avec un fouet ou un batteur.

Ajouter la farine et la levure et bien mélanger pour éviter les grumeaux.

Enfin casser les noix en morceux et les ajouter au mélange.

Beurrer un plat à gateau et y mettre la  pâte

Mettre le plat au micro-onde et le laisser cuire 5 minutes à la température maximale.

Laisser ensuite reposer 5 minutes dans le four micro-onde éteint mais sans ouvrir la porte.

Pour finir sortir le brownie et le démouler avant de le découper en quartier.